28/02/2024
RICARDO le da un
10
"Recomendado a quien ame la cerveza y a quien no."
El taller es muy interesante y creo que puede gustar a los muy cerveceros como a los que les da un poco igual la cerveza. De hecho, se aprende sobre todo a apreciar lo diversa y lo compleja que es, y a valorarla. La cata no consiste sólo en beber por beber, sino que, de primeras, nos contaron algo de historia de la cerveza y de la clasificación, después nos hicieron trabajar un poco el olfato para que luego pudiéramos apreciar mejor los aromas de la cerveza, y por último nos presentaron cinco cervezas diferentes, con cada una de las cuales nos fueron dando más información sobre los tipos de cerveza. Repartieron también unos aperitivos que ayudaban a enfatizar los rasgos de cada tipo. La formadora es muy simpática y se ve que conoce bien el tema y que le gusta. El espacio está también muy bien.
Positivo:
Todo lo que se aprende sobre la cerveza, que permite, en adelante, disfrutar y valorarla mucho más.
Negativo:
Nada, no sé, quizás que los aperitivos eran un poco pequeños.